Rock Farm
Vaša svadba u nás
Výnimočný deň vo výnimočných priestoroch. Aj taká môže byť vaša svadba v reštaurácii RockFarm vo Veľkej Lomnici.
Reštaurácia RockFarm, ideálne miesto na usporiadanie vášho vysnívaného svadobného dňa!
Naša reštaurácia ponúka unikátne priestory pre svadby, ktoré zdôrazňujú eleganciu a šarm spojený s príjemnou atmosférou. Vaša svadba by mala byť nezabudnuteľná, preto sme pripravení ponúknuť vám nielen nádherné prostredie, ale aj vynikajúcu gastronomickú skúsenosť pre vás a vašich hostí.
Svadobné priestory v RockFarm sú navrhnuté tak, aby predčili vaše očakávania. Naša tímová kreativita vám umožní prispôsobiť si priestory podľa vašich predstáv a potrieb. Či už preferujete intímnu oslavu v našom elegantnom salóne alebo romantickú ceremóniu pod šírym nebom s výhľadom na Vysoké Tatry v našom záhradnom areáli, sme pripravení pomôcť vám s každým detailom tak, aby bol váš deň dokonalý. Využiť tiež môžete službu organizácie svadby na kľúč, vďaka ktorej si náš veľký deň užijete bez starostí. Kapacita reštauračnej časti je 80 miest a po prepojení s terasami maximálne 180 miest na sedenie.
Sme tu, aby sme vám a vašim hosťom poskytli jedinečný gastronomický zážitok. Naši šéfkuchári pripravia špeciálne menu podľa vašich preferencií, s dôrazom na kvalitu čerstvých surovín a originálnych chuťových kombinácií. Možnosť detského menu, bezlepkových či bezlaktózových jedál je u nás samozrejmosťou.
Komplexné zabezpečenie vašej svadby alebo oslavy našou internou eventovou agentúrou
V cene každej rezervácie sály máte u nás plnú asistenciu nášho eventového koordinátora, ktorý zabezpečí všetko od výzdoby cez candybar, bohatý program až po ubytovanie Vašich hostí.
Služby internej eventovej agentúry:
- svadobné menu a bufety
- priestory na svadobný obrad a hostinu v interiéri alebo exteriéri reštaurácie
- svadobné auto so šoférom alebo inú doprava do reštaurácie (napr. svadobný koč s koňom či legendárny veterán)
- rozvoz svadobných hostí po svadobnej oslave
- ubytovanie pre vás a vašich hostí
- služby fotografa a kameramana
- zabezpečenie DJ-a alebo živej kapely
- agentúra zabezpečujúca svadobné dekorácie a kvetiny
- cukrár alebo candy bar
Základné svadobné menu
PREDJEDLÁ
- Carpaccio z červenej repy, balzamikový dip, bylinková bryndza, šalát, pečené tekvicové jadierka
- Bravčová panenka, listový šalát, marinovaný pomaranč, coulis z lesného ovocia
- Sušené bravčové karé, jablkovo-chrenové chutney, prepeličie vajíčko a curry dip
- Marinované kuracie prsia, beluga šošovica, mango – zázvorový dip
- Foie gras Crème brûlée, jahodové coulis, domáce pečivo
POLIEVKY
- Slepačí vývar, mäso, rezance
- Hovädzí vývar, pečeňové halušky, zeleninou
- Karotkovo – ananásový krém, zázvorová pena, mandľové hobliny
- Špargľový krém, údený losos, domáce pečivo
- Dubákový krém, smotanová pena, bylinky
HLAVNÉ JEDLO
- Sous vide kuracie supreme, tlačené zemiaky, slanina, zeleninové tagliatelle, chardonnay omáčka
- Grilované kačacie prsia, citrónová polenta, stir fry zelenina, tymiánová omáčka
- Konfitované bravčové líčka, zemiakový gratin, baby cuketa, korenistá omáčka z portského vína
- Bravčová panenka v hríbovej kruste, zemiakový gratin, krémový čierny koreň, hľuzovkový olej, glazovaná baby karotka, tymiánový demi glace
- Jelení chrbát, bylinky, pomarančová kôra, badián, zemiaková štrúdľa, šípková omáčka, šalotka, balzamiková redukcia, baby zelenina
DEZERTY
- Domáca jablková štrúdľa, karamelová omáčka, vanilková zmrzlina
- Medový košík, sorbet variácie, malinová omáčka
- Marhuľové Crème brûlée, malinový sorbet
Tešíme sa, že môžeme byť súčasťou vášho šťastného začiatku a že vás môžeme privítať v Rock Farm, kde sa spája krása svadby s pohostinnosťou a gastronomickým umením.
Galéria
Ďalšie podujatia
Rock Farm
Ľadová 1950/102,059 52 Veľká Lomnica
Aventia, s.r.o.
811 06 Bratislava
IČO: 47 070 331
DIČ: 2023726353
IČ DPH: SK2023726353
Obchodný register Mestského súdu Bratislava III,
oddiel: Sro, vložka č. 88035/B